מורה למדעים חקלאות וסביבה
  www.michaelstriem.022.co.il
ד"ר מיכאל שטרים Dr. Michael Striem
יום ה', ה’ בכסלו תשע”ח
    דף הבית  |  אודות  |  מורה  |  מרצה  |  מטפח  |  קורות חיים  |  אנגלית  |  יצירת קשר  |  אישי תחביבים ועוד  
דוקטור מיכאל שטרים עסק בטיפוח ויצירה של זנים חדשים של עצי-פרי (שקד, מישמש, אפרסק) וגפן (ענבי מאכל וענבי יין).דוקטור מיכאל שטרים עסק ביצירת סמנים גנטיים מולקולריים והנדסה גנטית של גפנים, ובשימוש של סמנים מולקולריים ליעול תהליך ההשבחה של גפנים.

מיכאל שטרים החל את עבודתו בהשבחה בשנת 1983 כשהצטרף לצוות ההשבחה בניהולו של פרופסור פנחס שפיגל-רואי, במחלקה להשבחת עצי-פרי וגפן, במנהל המחקר החקלאי של משרד החקלאות (מכון וולקני).בתחילה היה ממונה על כל עבודת הטיפוח וההשבחה של שקדים. נטעו מספר חלקות תצפית של טיפוסים נבחרים. כמו כן היה ממונה על טיפוח זנים חדשים של ענבי יין, ועזר לצוות ההשבחה של ענבי המאכל בעבודת ההשבחה ובמיוחד במחשוב איסוף ועיבוד הנתונים.את עבודת הדוקטורט עשה בהבנת התכונה הגנטית להעדר זרעים בגפן. דר' מיכאל שטרים פיתח סמנים גנטיים מולקולריים הקשורים לתכונת העדר הזרעים בענבי מאכל. בשנת 2001 הוזמן על ידי חברת SUN-WORD בקליפורניה לשמש כמטפח הגפן שלהם. במשך 8 שנים עסק בפיתוח זני ענבים חסרי חרצנים. הוא ייעל את תכנית ההשבחה של החברה, שיפר את מיחשוב ועיבוד הנתונים של תכנית ההשבחה לגפן. דר' שטרים גם יזם שיתוף פעולה עם תכנית הטיפוח הוותיקה באוניברסיטת קורנל, ניו-יורק.בין הזנים הרבים שפיתח נמצא גם הזן אוטום קריספ (®Autumncrisp) אשר נמצא עכשיו על המדפים בחנויות בישראל. מאמרים בעלון הנוטע בנושא טיפוח זני שקד חדשים המתאימים לתנאי הגידול בישראל: New Almonds 1984.pdf Almond Saad Test report 1987.pdf מאמרים בעלון הנוטע בנושא טיפוח זני ענבים חדשים המתאימים לתנאי הגידול בישראל: Argaman Alon HaNotea 1996.pdf Argaman Hortscience 1996.pdf New resistant wine grapes Alon_HaHanotea 1996.pdf אודות זני ענבים חסרי חרצנים שפיתח עבור חברת SUN WORLD בקליפורניהלחצו כאן Cornell signs grape breeding.pdf